今年是产品质量和食品安全专项整治成果巩固深化年。昨天和今天（20日），市委常委、副市长雷健民带队检查我市“五小”经营单位的生产经营情况，要求加大工作力度，形成监管合力，进一步巩固产品质量和食品安全专项整治成果。今年以来，我市突出抓好小商店、小农资店、小作坊、小餐饮店和小屠宰场等“五小”经营场所整治和奥运食品安全工作，不断规范“五小”单位的生产经营行为，大力抓好产品质量和食品安全专项整治，确保了“12个100％”目标任务的完成和继续巩固，进一步提升了全市产品质量和食品安全水平。但从检查情况看，目前“五小”专项整治仍存在盲区、死角和薄弱环节，对城乡结合部食品小作坊和小摊点的日常管理、无证无照生产经营单位的管理、进货台帐记录与索证索票长期监管制度的建立完善以及乡镇生猪定点屠宰的巡查监管等还不到位。
本新闻视频详见2008年11月20
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